ASTROLOGÍA

Astrología y Alimentación

La Astrología una parte de la base de que el planeta está formado por un macrocosmos y un microcosmos de manera perfecta integrados; de ahí que que el hombre no es extraño al movimiento de los astros, ni su data de nacimiento extraña a su desarrollo como individuo. A fin de que una persona sostenga una perfecta correspondencia con el todo es preciso conocer y regular las tendencias energéticas de forma de lograr un conveniente equilibrio con las fuerzas con las que interactúa. Y como no, en esto juegan un papel fundamental los comestibles que consume. La dieta macrobiótica , está basada en el principio de la vieja filosofía china del yin y del yang. El yin es La Fuerza femenina o bien pasiva y el yang La Fuerza masculina o bien activa, 2 fuerzas opuestas y sin embargo complementarias que en síntesis una con otra, forman el Gran Principio del orden universal, llamado Tao. El yin representa el lado líquido y más frío de la naturaleza, al paso que el yang representa el lado más sólido y caliente.La dieta macrobiótica tiene presente las peculiaridades yin y yang de los comestibles, como los humanos, tienen en su interior una mezcla de las 2 energías, si bien una de las 2 tiende a prevalecer. Para gozar de una buena salud, es preciso lograr compensarlas y el exceso de cualquiera de ellas se traduce en enfermedad. Los comestibles yin medran sobre el nivel del suelo, en tiempos secos y cálidos, poseen mucha agua, tienen frutos y hojas, y son intensos y aromatizados. Los comestibles yang medran bajo la tierra, en tiempos húmedos y fríos, tienen tallos, raíces y semillas. Son salobres y agrios. Las personas predominantemente yin, son apacibles, impartciales, pacíficas y creativas. Un exceso de energía yin, sin embargo, podría traducirse en abulia, depresión y inconvenientes de concentración. Así, las personas yin, deben ingerir más comestibles yang, para estar más lúcidos. En astrología, las personas predominantemente yin, pertenecen a los signos de agua y aire. Los signos de agua, por lo general, son pasionales y también idealistas, al paso que los de aire acostumbran a ser justos y armoniosos. Los signos de agua, esto es, cáncer, escorpio y piscis, deben ingerir comestibles que se consideran exageradamente yan. La tendencia del signo del agua, es a ser inestable, irracional y muchas veces autodestructivo .Estos comestibles darán un equilibrio al individuo, a fin de que dichas tendencias se suavicen. Los comestibles exageradamente yang son la carne roja, las aves, el pescado y marisco, los huevos, los quesos fuertes y los comestibles muy salobres. Los signos de aire, es decir, géminis, libra y acuario deben ingerir comestibles moderadamente yang. La tendencia del aire es a ser alterable, influenciable y rebelde .Estos comestibles darán un equilibrio al individuo, a fin de que dichas tendencias se suavicen. Los comestibles moderadamente yang hacen entrar en calor y fortifican a lo largo de los inviernos fríos y lluviosos: son los guisos de pescado y judías, arroz integral, las gachas de avena y los tubérculos como la patata. Las personas predominantemente yang, acostumbran a ser activas, despiertas, enérgicas y minuciosas. Un exceso de yang, no obstante, puede traducirse en tensión, irritabilidad y en no saber relajarse. Así, las personas yang, deben comer más comestibles yin, para saber sostener la calma en situaciones extremas. En astrología, las personas predominantemente yang, pertenecen a los signos de tierra y fuego.Los signos de tierra, por lo general, son prudentes y con los pies en el suelo, al paso que los de fuego son enérgicos y entusiastas. Los signos de tierra, esto es, tauro, virgo y capricornio, deben ingerir comestibles moderadamente yin. La tendencia del signo de tierra, es la de buscar la lógica, lo racional y muchas veces, pueden ser ambiciosos. Estos comestibles, darán un equilibrio al individuo que suavizará estos aspectos. Los comestibles moderadamente yin, como las ensaladas, las verduras cocidas al vapor y la fruta fresca, son refrescantes y deseables en verano, cuando hace calor. Los signos de fuego, esto es, aries, leo y sagitario, deben ingerir comestibles que se consideran exageradamente yin. La tendencia del fuego es a ser orgulloso, prepotente y muchas veces, a virar en torno de las apariencias. Estos comestibles, darán un equilibrio al individuo que suavizará estos aspectos. Los comestibles exageradamente yin son el azúcar refinado, los dulces, el té, el café, la leche, la nata, el helado y las condimentas fuertes. Las formas de cocinar preferidas por la macrobiótica son al vapor, en olla a presión o bien freír de forma veloz y removiendo continuamente: métodos que preservan la energía de los comestibles. Siempre y en todo momento debemos masticar bien el alimento y comer sosegados a fin de que el cuerpo pueda aprovechar más de forma eficaz todas y cada una de las substancias que ingiere. ARIES ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Fuego Marte Casa 1 Yo Soy LEO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Fuego El Sol Casa cinco Yo Deseo SAGITARIO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Fuego Júpiter Casa nueve Yo Entiendo Los signos de fuego deben ingerir comestibles exageradamente yin. Comestibles que deben comer: pescado blanco, pato, conejo, trigo, cous cous, cebada, mijo, judías verdes, guisantes, soja, tofu, ensaladas, espinacas, remolacha, calabacines, limones, peras, manzanas, mandarinas, sandía y uvas. Comestibles que deben evitar: mantequilla, nata, todos y cada uno de los productos cárnicos, huevos duros, carnes curadas, quesos grasos, trigo sarraceno, pasta, pasteles, ajo, cebolla, jengibre, apio, pimienta negra, curry y frutos secos. TAURO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Tierra Venus Casa dos Yo Tengo VIRGO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Tierra Mercurio Casa seis Yo Analizo CAPRICORNIO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Tierra Saturno Casa diez Yo Ambiciono Los signos de tierra deben ingerir comestibles moderadamente yin.Alimentos que deben comer: ajo, cebollinos, clavo, canela, cilantro, berenjenas, zanahorias, apio y col cocidos, calabaza, espinacas, puerro, patatas, avena, cacahuetes, trigo, maíz, arroz, soja, mijo, leche caliente, ganso, pollo, miel, marisco, castañas, frutos secos, cerezas, uvas y también higos. Comestibles que deben evitar: ensaladas, zanahorias y col crudas, pepinos, tomates, leche de vaca fría, clara de huevo, judías, guisantes, naranjas, piña, pomelos y sandía. GÉMINIS ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Aire Mercurio Casa tres Yo Pienso LIBRA ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Aire Venus Casa siete Yo Armonizo ACUARIO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Aire Urano Casa once Yo Sé Los signos de aire deben ingerir comestibles moderadamente yang. Comestibles que deben comer: berenjenas, remolacha, pepino, espinacas, ensaladas, champiñones, leche de vaca, huevos, pescados de río, cangrejos, gambas, codornices, pato, limones, higos, mandarinas, papayas, peras, manzanas, mangos, melones y pomelos. Comestibles que deben evitar: clavo, canela, pimienta, zanahorias, puerro, trigo sarraceno, albaricoques, castañas, uvas, huevos fritos, pavo, faisán, cordero, frutos secos, café, vino, alcohol y vinagre. CÁNCER ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Agua La Luna Casa cuatro Yo Siento ESCORPIO ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Agua Plutón Casa ocho Yo Deseo PISCIS ELEMENTO REGENTE ASOCIADO CON FRASE CLAVE Agua Neptuno Casa doce Yo Creo Los signos de agua deben ingerir comestibles exageradamente yang. Comestibles que deben comer: cebolla, ajo, jengibre, clavo, zanahorias, apio, hinojo, cordero, ternera, pollo, trigo sarraceno, mijo, castañas, frutos secos, cerezas y también higos. Comestibles que deben evitar: ensaladas crudas, pepino, tomate, berro, berenjenas, algas, mantequilla, leche, queso, cerdo, conejo, pato, trigo, cebada, avena, cacahuetes, semillas y aceite de girasol, limones, naranjas, pomelos, sandía, melón, peras y mango.

Astrología y Alimentación
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